Verimli toprakları, uygun iklimi ve üretici deneyimiyle tarımda önemli bir konumda bulunan Erzincan, sebze üretiminde ciddi bir ivme kazanarak hem üretimi hem de istihdamı artırıyor. 2024 yılı itibarıyla 20 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen sebze üretimi, şehrin tarımsal potansiyelini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Domates, salatalık, biber, fasulye, karpuz ve kavun başta olmak üzere birçok ürün Erzincan’ın bereketli arazilerinde yetiştiriliyor. 2023 verilerine göre Erzincan’da 6.256 dekar alanda 65.238 ton domates, 2.546 dekar alanda 15.425 ton salatalık, 3.122 dekar alanda 10.528 ton biber, 2.375 dekar alanda 1.903 ton fasulye ve 1.782 dekar alanda 9.710 ton karpuz üretimi gerçekleştirildi.
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, sebze üreticileriyle sık sık bir araya gelerek sektörün gelişimini yerinde takip ediyor. Koçaker, sebzecilik kültürünün Erzincan’da oldukça yaygın olduğunu belirterek, şehrin hem kendi ihtiyacını hem de çevre illerin sebze ihtiyacını karşılayacak kapasiteye sahip olduğunu vurguladı.
Merkeze bağlı Beybağı Mahallesi'nde 150 dekarlık açık arazide sebze üretimi yapan çiftçi Şeref Oruç, kabak, domates, biber, patlıcan ve kavun yetiştiriyor. Modern tarım teknikleriyle üretim yapan Oruç, sezon boyunca 30 kişiye istihdam sağlıyor. Ürünlerini hem Erzincan’da hem de çevre illerde pazarlayan Oruç, bölge tarımına önemli katkılarda bulunuyor.
Ziyaret sırasında açıklamalarda bulunan İl Tarım Müdürü Koçaker, Erzincan’ın doğu illerine kıyasla tarımda birçok avantaja sahip olduğunu söyledi. Toprak kalitesi, su kaynakları, ulaşım ağı ve çiftçilerin tecrübesinin Erzincan’ı öne çıkardığını ifade eden Koçaker, "Bu avantajları iyi kullanarak bölgesel pazarlarda rekabet gücümüzü artırmalıyız" dedi.
Seracılıkta son yıllarda yapılan yatırımların da önemine dikkat çeken Koçaker, “Hem açık alanda hem seralarda üretim yapan tecrübeli çiftçilerimiz sayesinde Erzincan sebzecilikte söz sahibi konuma geldi. Bizler de teknik destekle bu gelişimi sürdürülebilir hale getireceğiz” ifadelerini kullandı.
Erzincan’ın tarımda yükselen değer haline geldiğini gösteren bu gelişmeler, hem üreticiyi hem de bölge ekonomisini güçlü şekilde desteklemeye devam ediyor.