Erzincan’ın Kemah ilçesinde arıcıların sabırsızlıkla beklediği bal hasadı sezonu başladı. Doğal florasıyla ünlü Konuksever Köyü’nde düzenlenen hasat törenine Kemah Kaymakamı Resul Tutay’ın yanı sıra İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de katıldı.
Kemah’ın yüksek rakımlı yaylalarında, doğada kendiliğinden yetişen kekik ve geven bitkilerinden beslenen arılar, bu yıl da kaliteli ve aromatik bal üretimiyle dikkat çekiyor. İlçede toplam 14.750 arı kovanı bulunurken, bölgedeki arıcılar bu sezonun oldukça verimli geçeceğini belirtiyor.
Törende konuşan yetkililer, Kemah balının hem lezzet hem de sağlık açısından değer taşıdığını vurgulayarak, “Doğal üretim yöntemleriyle elde edilen bu bal, Erzincan’ın yöresel zenginliğini yansıtıyor” dedi.
Hasadın başlamasıyla birlikte, yerel ekonomiye de önemli katkı sağlanması bekleniyor. Arıcılara bol kazançlı bir sezon temennisinde bulunulurken, tüketiciler de şimdiden tezgâhlarda yerini alacak olan Kemah balını sabırsızlıkla bekliyor.