Yüzyıllardır tarımın her alanına ev sahipliği yapan Erzincan, kekik ve geven gibi zengin bitki örtüsüyle arıcılıkta Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri konumunda. “Bal üretimi için biçilmiş kaftan” olarak nitelendirilen şehir, hem yerli hem de gezginci arıcıların uğrak noktası.
İlde arıcılık güçlü bir örgütlenme yapısına sahip. Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği’ne kayıtlı 1.174, Refahiye Bal Üreticileri Birliği’ne ise 283 üye bulunuyor. Toplam 1.092 kayıtlı arıcılık işletmesi, 106 bin 983 arılı kovanla faaliyet gösteriyor. Uzun yıllar ortalamasına göre Erzincan’ın yıllık bal üretimi yaklaşık 1.200 ton.
Erzincan’ın doğal çiçek balları, kendine has tadı ve aromasıyla ülke genelinde tanınıyor. Bu başarının arkasında hem bölgenin zengin florası hem de Erzincanlı arıcıların bilgi ve tecrübesi var.
Coğrafi İşaretli Bal Üretimi
Refahiye Balı, 18 Eylül 2019’da Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği’nin başvurusu ile Erzincan Geven Balı da inceleme sürecini tamamlayarak askıya çıktı. Onay sürecinin Ağustos ayı sonunda tamamlanması bekleniyor.
Destekler ve Projelerle Güçlenen Arıcılık
2024 yılında 1.092 üreticiye, 89 bin 794 arılı kovan için toplam 11 milyon 414 bin 452 TL destekleme ödemesi yapıldı.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, İl Özel İdaresi ve Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğiyle 9 yıldır varroa zararlısına karşı ücretsiz ilaç dağıtımı sürüyor.
Kadın üreticileri güçlendirmek amacıyla yürütülen “Kadın Eli ile Arı Sütü Üretimi” projesi kapsamında 15 kadın çiftçi arı sütü üretimine başladı.
Balın Merkezinde Modern Tesisler
Erzincan’da 5 bal paketleme tesisi ve 3 suni petek üretim tesisi bulunuyor. Yılda ortalama 50 gezginci arıcı Erzincan’a gelirken, 70 Erzincanlı arıcı kış dönemini ılıman bölgelerde geçiriyor.
Doğal kaynakları, güçlü üretici örgütleri ve modern tesisleriyle Erzincan, bal üretiminde hem kalite hem de miktar bakımından Türkiye’nin gururu olmaya devam ediyor.
